dégustation découverte (aube)

Champagne Party à Argançon !

Vin - Oenologie

Argançon 10140

Du 10/05/2024 au 11/05/2024

Rendez-vous le vendredi 10 et samedi 11 mai 2024 dans les domaines des maisons de champagne autour de Bar-sur-Aube ! Une quinzaine de vignerons vous prépare un programme unique d’activités autour du champagne, sa production mais aussi la découverte de la vigne et tous ces aspects viti-vinicoles qui font le quotidien des vignerons. La cave ouvrant à Argançon est : Champagne Claude Farfelan. Programme des animations : • Au Champagne Claude Farfelan • [1, Route Neuve 10140 Argançon] [+33 (0)3 25 27 90 60 - +33 (0)6 82 21 19 72] Vendredi 10 mai : -Dégustation des Champagnes Claude Farfelan. -Escape Game au domaine. -Borne à selfie. Samedi 11 mai : -Dégustation des Champagnes Claude Farfelan. -Escape Game au domaine. -Borne à selfie. Tout au long de la journée, William Arlotti, créateur de mode, réalisera la robe du champagne Farfelan ainsi qu'une performance couture sur miniature et croquis de mode. Pour célébrer les 50 ans du domaine, le samedi soir, à partir de 18h30, une soirée concert avec le groupe All in One et d'un mix de 3h de DJ Hamma.

Champagne Party à Saulcy !

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Saulcy 10200

Du 10/05/2024 au 11/05/2024

Rendez-vous le vendredi 10 et samedi 11 mai 2024 dans les domaines des maisons de champagne autour de Bar-sur-Aube ! Une quinzaine de vignerons vous prépare un programme unique d’activités autour du champagne, sa production mais aussi la découverte de la vigne et tous ces aspects viti-vinicoles qui font le quotidien des vignerons. La cave ouvrant à Saulcy est : Champagne James Geoffroy. Programme des animations : 1/ Balade pétillante & Dégustation au coeur des vignes : Vivez Votre expérience "Champagne" ! Suivez nous pour une Balade Pétillante et Commentée dans notre beau vignoble de Saulcy, et appréciez la Dégustation de 3 nos cuvées : Terre d’Héritage (brut), L’Ambitieuse (brut rosé) et L’Instant Subtil (brut) ⏱ Durée environ 2h �� Flûte gravée offerte à chaque participant ! Réservation de préférence via https://my.weezevent.com/champagne-party-james-geoffroy... -> Vendredi 10 mai : deux départs 10h et 16h00 -> Samedi 11 mai : deux départs 10h et 15h30 Activité adaptée aux enfants, et animaux de compagnie acceptés 2/ Soirée Bulles Tex-Mex & Concert Rejoignez-nous pour une soirée Bulles Tex-Mex ! Quand le Mexique vient à vous... Au menu : - Assortiment de tapas -[...]

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 18/05/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/05/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le vendredi 24 mai : Immersion en cave : Assemblage des vins clairs. C'est une étape primordiale dans l'élaboration du champagne, véritable exercice de création, qui permet d'élaborer les contrastes et les complémentarités des vins de champagne. Accompagné d'un oenologue, participez à la dégustation des vins clairs qui[...]

Quai Dégust'

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Polisot 10110

Le 29/05/2024

Découverte des bières belges Animé par Thomas Grigis, Brasseur à Brasserie La Roof La voici la voilà la dégust' tant attendue ! Nous vous proposons 6 bières belges représentatives de la diversité de cette magnifique région brassicole. Venez avec la frite ! Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week end précédant la dégustation. Tarif unique 25€ Incluant la dégustation commentée de 6 bières Belges et leurs bouchées dans le principe d'un accord mets & vins

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Balades

Dosnon 10700

Le 25/05/2024

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales lors dune agréable balade commentée. L'association Nature et complicités vous fera découvrir les bienfaits des plantes lors d'une agréable balade dans les bois autour de Lesmont. Une dégustation est également prévue. La sortie a lieu sur inscription : par mail à natureetcomplicites@gmail.com, ou par téléphone/SMS au 07 83 84 22 29.

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 15/06/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 28/06/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le vendredi 28 juin : Immersion dans le vignoble : Palissage. Vous accompagnerez notre équipe et apprendrez à séparer les rameaux entre eux, à les maintenir dans une direction déterminée grâce à des fils et des agrafes aérant le feuillage. Vous y découvrirez également les futures grappes. Sur demande, vous pourrez compléter[...]

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Balades

Dosnon 10700

Le 22/06/2024

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales lors dune agréable balade commentée. L'association Nature et complicités vous fera découvrir les bienfaits des plantes lors d'une agréable balade dans les bois autour de Lesmont. Une dégustation est également prévue. La sortie a lieu sur inscription : par mail à natureetcomplicites@gmail.com, ou par téléphone/SMS au 07 83 84 22 29.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/08/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 24 août : Immersion dans le vignoble : Analyses pré-vendanges. Escapade au cœur des vignes afin d'estimer le potentiel de récolte et la maturation des futurs raisins. Vous récolterez quelques grappes pour en extraire le jus qui sera analysé de suite afin d'en connaître la richesse en sucre, en acidité... Sur[...]

Sortie plantes sauvages comestibles

Repas - Dégustation

Plaines-Saint-Lange 10250

Du 09/03/2024 au 13/07/2024

Héritière d’une famille de cueilleurs, depuis 12 ans, je propose le partage de mes connaissances des plantes sauvages comestibles dans le département de l’Aube. C’est ainsi que l’association Nature et Complicités c’est créée. A ce jour nous sommes deux personnes à animer les sorties découverte - Julie Picard formation herboriste et Monique Sivadon, héritage familial. Lors de ces promenades il vous est proposé l’identification plantes et deux ateliers dont un de cuisine et l’autre de conservation, sans cuisson des herbes sous forme de lacto-fermenté. Alors « Pourquoi devenir cueilleur » ! Les personnes participantes ont un désir de cueillir mais aussi de retrouver la nature, la terre, les promenades, la lenteur et la curiosité de mieux connaître le plaisir de cueillir et consommer la récolte. Après le tout-prés dégustation, le besoin du faire soit-même son repas se répand. La cueillette est en lien avec la saison, il est évident que nous ne pourrons voir et cueillir en mars et en août les mêmes plantes et également les mêmes façons de les cuisiner. Pour les débutants, la leçon première sera d’apprendre à reconnaître de plus près les plantes connues d’elles comme la primevère,[...]

Dimanche de caractère

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ervy-le-Châtel 10130

Le 28/07/2024

Dimanche 28 juillet : ERVY LE CHATEL - Dimanche de caractère "Allons voir les anciens remparts". Rendez-vous à 10h, à la Porte Saint-Nicolas. Partez à la découverte des vestiges visibles et cachés des anciens remparts de la cité auboise. La déambulation vous mènera de la porte Saint-Nicolas à l’emplacement de l’ancienne porte sud, rue du Pont Notre-Dame, puis à la halle circulaire. Dégustation de cidre et de fromage. Sur réservation auprès de la Maison du Vitrail d'Armance : maisonduvitrail-ervy-le-chatel@orange.fr. Cet événement s'inscrit dans le cadre des Dimanches de Caractère dont le programme est disponible sur https://petitescitesdecaractere.com/sites/default/files/user/122/uploads/programme_dimanches_de_caractere_grand_est_2024.pdf

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 14/09/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 26/10/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 19/10/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

Champagne Jean Velut Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous ! Visite des installations, description de la région, de Montgueux et du domaine, explication de l'élaboration du champagne, partage de notre métier au quotidien ... et dégustation, bien sûr ! Sur réservation, accès libre si une visite débute à votre arrivée. Dans le cadre des premières Journées Nationales de l’Agriculture. Plus d'infos sur : https://journeesagriculture.fr/ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Vougrey 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : VOUGREY - Dimanche à la campagne à La Ferme des Abbesses (2 Chemin des Abbesses). Découverte de la meunerie et de la fabrication d'huiles biologiques. Dégustation des différentes huiles et de douceurs réalisées avec la farine de la ferme Invités: -Champagne Joël Martin et Fils (Polisy) - Jean-Michel Piment, greffage d'arbres fruities Produits : - Huile de Tournesol biologique - Huile de Camélia biologique - Huile de Chanvre biologique - Farine de blé biologique - Lentilles biologiques Restauration : non. Possibilité de pique-niquer sur place s'il fait beau. Contact : 06 77 82 99 36 - lafermedesabesses@gmail.com - www.lafermedesabbesses.fr

Excursion nature & Champagne à Noé-les-Mallets

Manifestation culturelle, Visite guidée, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Noë-les-Mallets 10360

Le 29/08/2021

Partez à la découverte de la biodiversité autour du village de Noé-les-Mallets en compagnie de Yohann Brouillard, guide naturaliste. Terminez cette excursion par une dégustation du Champagne de la maison Cordeuil Père et Fille à Noé-les-Mallets. Réservation obligatoire. Durée 4 heures - Marche facile de 5 km - accessible à tous Groupe limité à 20 participants Prévoir chaussures de marches, vêtements adaptés à la météo Jumelles et appareils photos conseillés

Week end cave ouverte dans l'Aube

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

A la découverte du terroir de Montgueux, son histoire et la particularité de ses champagnes ! Visite de cave/dégustation* Soirée accord mets/vins de champagne le samedi 31 juillet, sur réservation (nombre de places limitées)* Tarifs : Visite de cave/dégustation : 10€/pers Soirée accord mets/vins sur réservation : 45€/pers (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

Dégustation et vente directe de produits locaux

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Neuville-sur-Vanne 10190

Le 03/12/2021

Vendredi 3 décembre : NEUVILLE SUR VANNE - Dégustation et vente directe de produits locaux à la salle des fêtes de 17h à 20h. Démonstration d'extraction de miel, découverte d'un moulin à farine, échanges avec les producteurs locaux.

La Vinothèque de Troyes - Dégustation Rhum

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 14/01/2022

A 19h15 Soirée "Découverte Rhum"* Découverte et initiation au rhum, à la dégustation et à son histoire. 20€ par personne Sur inscription préalable (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

La Vinothèque de Troyes - Soirée dégustation Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 11/02/2022

A 19h15 Dégustation Whisky Japonais et Saké* Nouvelle vague des whiskies japonais et découverte du Saké 20€ par personne Sur inscription préalable (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

La Vinothèque de Troyes - Soirée dégustation Rhum

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 18/02/2022

A 19h15 Soirée "Rhums du Cap Vert et de l'Australie"* Découverte des Rhums du Cap Vert et de l’Australie 20€ par personne Sur inscription préalable (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Randonnée pétillante de Bergères

Vin - Oenologie, Musique, Visites et circuits, Randonnée et balade

Bergères 10200

Le 16/06/2018

Rendez-vous le samedi 16 juin pour notre 6e randonnée pétillante . Deux circuits :10 et 15 km . Partez à la découverte de la commune de Bergères , et de ses chemins à travers les vignes et les forêts du finage . Et vous pourrez déguster les champagnes de vigneron du village . Trois points dégustation seront proposés avec deux cuvées différentes par point . Et le soir , barbecue géant . Vous composez votre assiette . La soirée sera animée par l'orchestre OK FRED . Sur réservation : Bour Evelyne ; 03.25.27.44.82 . bour.patrice623@orange.fr

Foires de Champagne 2019

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Troyes 10000

Du 25/05/2019 au 02/06/2019

Evénement économique majeur et vitrine incontournable du territoire de Troyes Champagne Métropole, les Foires de Champagne vous donnent rendez-vous du 25 mai au 2 juin 2019 pour une 72e édition, avec toujours plus de divertissements et de bonnes affaires ! Découvrez les grands noms de la programmation musicale ! Avec Ridsa, Michelle Torr, Blues Legacy, Kids United, Soirée années 80 (Jean-Luc Lahaye, Bibie, Jean Schultheis), Patrick Sébastien... Diverses animations : animations champagne, recettes du chef, découverte de saveurs, conférence/dégustation, spectacles médiévaux, lasergame et biathlon laser, jeux gonflables.... Retrouvez tout le programme sur http://foiresdechampagne.com/programme/

Ateliers de dégustation - Champagne Devaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Bar-sur-Seine 10110

Du 01/01/2017 au 31/12/2018

Le Champagne Devaux vous propose son atelier dégustation avec une visite guidée du lieu au préalable - composés des thèmes suivants : "découverte" : Le B.A-BA, Les Classiques ou La Collection D (à partir de 17€ par pers.) "initiation" : Le terroir champenois, l'expression aromatique ou l'influence de la couleur (à partir de 32€ par pers.) "gourmands" : 4 fromages et 4 champagnes, 4 chocolats et 4 champagnes, 3 champagnes haut de gamme et 3 saveurs associées (à partir de 36€ par pers.) Sur réservation

Jardin au Naturel - Semaine pour les alternatives aux pesticides

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Soulaines-Dhuys 10200

Le 20/03/2019

Visite du jardin médiéval et de ses aménagements, semis de légumes ratatouille, dégustation à l'aveugle de fruits et légumes de saison et découverte des méthodes alternatives aux pesticides !

Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montgueux 10300

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

Atelier FEU : découverte du savoir-faire d'un artisan tonnelier et dégustation de champagnes Devaux

Vin - Oenologie, Atelier

Bar-sur-Seine - 10

Du 03/07/2021 à 14:30 au 03/07/2021 à 16:00

Une occasion unique de découvrir l’art et tout le savoir-faire de l’artisan tonnelier des champagnes Devaux… avec Jérôme Viard de la Tonnellerie de Champagne ! Cette démonstration grandeur nature, à voir, toucher et sentir, vous est proposée dans le magnifique cadre du Manoir Devaux.[...]

dégustation thématique de vin

Saint-André-les-Vergers - 10

Du 11/10/2019 à 18:00 au 11/10/2019 à 20:00

Découverte des vins de l'Europe de l'Est Avec les oenophiles de l'association "VINS ET PASSION" Réservation obligatoire

Champagne Party à Argançon !

Champagne Party à Saulcy !

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Quai Dégust'

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Sortie plantes sauvages comestibles

Dimanche de caractère

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Dimanche à la campagne

Excursion nature & Champagne à Noé-les-Mallets

Week end cave ouverte dans l'Aube

Dégustation et vente directe de produits locaux

La Vinothèque de Troyes - Dégustation Rhum

La Vinothèque de Troyes - Soirée dégustation Whisky

La Vinothèque de Troyes - Soirée dégustation Rhum

Randonnée pétillante de Bergères

Foires de Champagne 2019

Ateliers de dégustation - Champagne Devaux

Jardin au Naturel - Semaine pour les alternatives aux pesticides

Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !

Atelier FEU : découverte du savoir-faire d'un artisan tonnelier et dégustation de champagnes Devaux

dégustation thématique de vin

Ressources supplémentaires